发布时间：2023-01-03 01:40:54 | 作者：火狐体育官方登录

　　我国质量新闻网讯（王瑞志）2022年8月17日，山西省商场监督管理局发布关于2022年第25期食品安全监督抽检信息布告。

　　其间，汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司出产出售的杏汾老酒（露酒）（475mL/瓶53%vol，2021-05-27），酒精度（20℃）不符合产品标签标明要求，查验成果为49.9%vol，标签明示53±1.0 %vol。杏汾酒业对查验成果提出异议，并请求复检；经石家庄海关技能中心复检后，保持初检定论。

　　据悉，酒精度又名酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒类产品的一个理化目标，含量不合格会影响产品的质量。酒精度未到达产品标签明示要求的原因，可能是单个企业出产工艺操控不严厉或出产工艺水平较低，无法精确操控酒精度；也可能是出产企业查验用具未检定或查验进程不标准，形成查验成果误差。

　　该企业官网显现，杏汾酒业曾获“我国历史文化名酒”“我国著名品牌”等荣誉。

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