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河北名酒有哪些?河北十大名酒排名
发布时间:2022-08-04 18:03:34 | 作者:火狐体育官方登录

  虽然河北是我国酿酒技能的发祥地之一,但河北除了衡水老白干并没有什么比较出名的白酒,那么关于河北本地而言,比较出名的白酒都有哪些?

  提到河北名酒不得不提一下衡水老白干,衡水老白干是老白干香型的开拓者,老白干酒兴于汉,盛于唐,以醇香、典雅、甜美而出名。具有香气典雅,浑厚,柔软,回味悠长等特色。

  御河春产自河北沧州,归于浓香型白酒的一种,以优质红梁为质料,选用传统泥池固态发酵、陈酿工艺酿制而成。御河春具有香味浓郁,口感柔软甜美,余味洁净芳香等特色。

  河北涿鹿酒业始建于1949年,旗下有张家口老窖系列产品、涿鹿老窖系列产品、涿鹿二锅头系列产品,是集白酒、葡萄酒、果露酒、饮料、啤酒六大系列,归纳出产能力2万吨大型酒类出产企业。

  避暑山庄酒业坐落河北承德,其出产的产品山庄老酒前史悠久,据载已有5500余年前史。现有财物10亿元,职工2000人,占地面积33.35万平方米,是大型酒业出产企业。

  五合窖产自河北定兴,以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麦为质料,经传统五粮型酿酒工艺,泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环酿制而成。具有酒窖香气浓郁,浑厚调和,进口甜美,口感清新等特色。

  三井酒坐落河北泊头,是三井酒业旗下同名产品,始建于1946年,主要产品为三井十里香和三井小刀两大系列近百余个种类。具有浑厚,清新,香气浓郁等特色。

  刘伶醉是刘伶醉酿酒业旗下酿制的特曲名酒,以高粱,大麦,小麦,大米,小米,糯米并经传统老五甑工艺,经泥池老窖、长时间发酵,缓火蒸馏、酿制而成。具有酒体色泽明澈,酒质浑厚,饮用后回味悠长等特色。

  泥坑酒是河北当地名酒之一,产于邢台市宁晋县。泥坑酒以红高粱为质料,选用传统的老五甑出产工艺,泥池固态发酵酿制而成。具有甘冽晶亮,绵香醇郁,酒味飘香等特色。

  板城烧锅酒是河北承德板乡镇特产,板城烧锅酒取料于高寒作物,选用传统老五甑酿制工艺精心酿制而成。具有原色,调和细腻的香气,口感甜柔,丰满爽口等特色。

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